提示音没响，可能和孔立伟还没正式入职有关系，等明天早上再看看。

正聊着，钟勇、王勉等几位师叔伯也也过来闲聊了几句，多是对周砚的赞赏。

听说孔立伟要辞职跟着周砚干，众师叔伯也挺震惊的。

“阿伟，你不要命了？你师父不得把你吊起来打？”

“阿伟，你还是有点勇气哦。”

阿伟抱头鼠窜，办离职手续去了。

众人寒暄一阵，也是各自散去。

“那你们现在要回去了吗？”肖磊看着周砚和夏瑶问道。

周砚点头：“嗯，准备去东大街一趟，跟我妈他们汇合再一起回去。”

“那刚好，我们也要往那边走，老罗和小罗在东大街旁边的古井巷租了个门市，我打算去看看。”肖磊看着他道：“要不你也去帮忙掌掌眼？开饭店这事我也没经验。”

“门市都租了？怎么不提前找我看啊？他们辞职了？”周砚闻言有些惊讶，之前师父还跟他提过一嘴，要是老罗找他帮忙得帮。

可这门市都租了，那还看啥？

难怪今天没瞧见老罗和小罗这父子俩。

肖磊点头：“辞了，前两天刚辞，听国栋说，店面都整的差不多了，这两天就要开门营业。”

“有点太草率了吧……”周砚有点无语，虽然这个时代遍地是机会，个体户稍微勤快点都能挣到钱。

可在饭店后厨干了大半辈子的老罗带着懵懂的小罗，悄咪咪地就把这些事情给干了，总给他一种不靠谱的感觉。

缺乏对餐饮行业的敬畏。

周砚当美食博主的时候，采访过无数成功的餐饮人，也见证过许多餐饮小白举债入行，三个月亏得倾家荡产的。

小周就是一个非常典型的案例。

会做菜和能开好饭店是两回事。

老罗师叔他短暂接触过几回，老实巴交一人，做菜是一把好手，但不像是能跟客人打好交道的。

“小罗这人怎么样？会说话吗？”周砚沉吟问道。

“那肯定会说话噻，不是哑巴。”肖磊道。

周砚：“……”

“师父，你能好好说话吗？”

“哦……你说的是那个说话啊，跟老罗差不多性格，也是三棍子打不出一个屁的人。”

“那完了……”周砚心里叹了口气，现在只能寄希望于他们找的门市位置还靠谱，慢慢把口碑做起来。

老罗毕竟在乐明饭店干了二三十年，国家二级厨师，厨艺毋庸置疑。

周砚吃过他炒的生爆盐煎肉，味道相当靠谱。

只要能把口碑做起来，生意不会差的。

“夏瑶，那我们也去我师叔店里看一眼？”周砚向夏瑶征询意见。

“好啊，你看着办就行。”夏瑶不假思索的点头。

肖磊和郑强对了一下眼神，心里有点不舒服。

“没得事，师叔，他也就只能做点小事的主。”郑强宽慰道。

“嗯，有道理。”肖磊点头。

和孔庆峰道别，众人骑上车出了培训基地，直奔东大街而去。

问了好几个路人，找到一条贴着牌子的巷子拐进去，周砚的心都凉了。

这要放后世，有定位，找几个饭梅子造造势，有些偏僻位置的饭店也有机会出圈，聚起第一波人气和口碑。

但这可是1984，人们在外吃饭都是往固定那几条街去的。

谁会跑到这什么古井巷来吃饭啊？

而且还不是开在巷子口临街的铺子。

车子往里骑了几十米，才看到一间有点像样的铺子，一老一少正爬着梯子挂招牌，崭新的招牌上写着：罗氏饭店