粉嫩的蟹猪肉边缘被炙烤的微微焦黄。
丰盈的肉汁不断流下,混合着明棕色的美味酱汁,在盘中散发出一阵浓郁的香气。
期间在烤蟹猪肉上再覆盖一片薄可透光,但味道比普通莴苣叶味道要浓郁百倍的羽衣莴苣。
“羽衣莴苣烤蟹猪肉,请品尝。”
在游乐得到分数的几分钟后,作为第十位完成料理的小松也完成了他的两道料理。
正紧张不已的将羽衣莴苣烤蟹猪肉放在帕奇,帕依洛米两人面前。
“三分熟的烤蟹猪肉。”手中餐刀在面前卖相极佳的烤肉上划过。
帕奇从刀身上传来的感觉中就判断出了肉的熟度。
三分熟,一种对于蟹猪最为合适的熟度,只有这个熟度才能品尝到其中那股蟹肉般的美味口感。
晶莹透亮的肉汁从切口上滑落,帕奇和帕依洛米也不想浪费美食。
马上切下一块放入口中。
“嗯,味道不错。”
烤蟹猪肉特别特别柔软和娇嫩,然后一口咬下去口中会有较多的温温的肉汁,是带较浓肉汁和淡淡血腥味和蟹肉清香以及焦香味夹杂混合的感觉。
咬开完全不需要费力气,咀嚼时更是让人有一种味蕾绽放如阳光般的口感。
“蟹猪肉中的清甜与羽衣莴苣的味道融合,混合着酱汁的味道……”
互相看了一眼,帕奇和帕依诺米咽下口中的羽衣莴苣烤蟹猪肉。
这道料理味道不比游乐的那两道料理差,还是先尝尝下一道料理好了。
将目光看向羽衣莴苣烤蟹猪肉旁的蟹猪浓汤配黑麦面包。
快速的品尝了一下之后,帕奇和帕依诺米小声的交流了几句,发现判断大概一致。
两人随即给出了分数。
“现在是小松大厨得到的分数100!95分!100分!95分!
这又是一个超高的分数啊,总分仅仅比游乐大厨低了5分!”
松了松领带,透了一口气的腕毛觉得自己不虚此行,越到现在这个时候,感觉就越精彩。
“果然都是有两把刷子的主厨。”
双眼在小松身上扫过,内心里默默来了一句的腕毛随后将注意力放在下一位主厨的身上。
怀石料理的怀石主厨。
“清蒸花纹蛇鲑,花纹蛇鲑大酱汤,请品尝。”
将自己的两道料理呈上,怀石静静的站在一旁,脸上流露出的全是一种自信的光芒。
花纹蛇鲑,不仅具有蛇肉的丰腴肥美,弹嫩兼备的特点,更是有着鲑鱼的细嫩鲜美,口感爽滑的味道。
从食材到料理,怀石都感觉自己不可能会输。
“极好的食材,一丝不差的料理过程,分数就算比不上前面的那两人,位于第三还很简单吧。”
心中这么想的时候,怀石的分数也没出他的意料。
“85,85,90,90!紧接在游乐和小松大厨之后,第三高的料理分数出现!”
兴奋的大喊了一声,随着时间的一点点流逝,腕毛很快就拿到了有关二十六位厨师的总分。
“经过一上午的激烈比赛,现在各位预赛上得到的分数已经出现。
第一名,游乐大厨总分395分!
第二名,小松大厨总分390分!
第三名,怀石主厨总分350分!
第四名,极速主厨总340分!
……”
“很遗憾,各布主厨,松平主厨,琼主厨……,你们十三位的得分都在330分以下,晋级不了预赛。”
歉意的和位于最后十三名的主厨说了一句,在腕毛的话语中,升星大赛的预赛在经过了一上午的时间后。
在此时拉下了帷幕。
接下来的半决