下入25克馅蜜鸡鸡油,烧至五成热放入翠绿菜心煸炒一下。
再加入200克馅蜜鸡汤和少许屁屁盐,烧5分钟左右捞出,控净汤,根部朝里码在圆盘中呈圆圈形。
翠绿菜心通过煸炒和煮制后,里面散发出一种温润的翠绿光芒。
这就是沙舟踏翠中的踏翠,而驼掌,则就是沙舟。
“把屁屁盐,馅蜜鸡汤和幻之酒倒入锅中,用小袋鼠年糕制成的淀粉勾芡,完成。”
从蒸锅中取出蒸好的巨峰骆驼驼掌和高山玉兰片,刚刚拿出,一股诱人的浓郁醇香立刻弥漫在空气中。
“这味道,浓郁的好像都化不开,好纯好浓的肉香啊。”
深吸了一口气,游乐身边的鲸井和一兰的视线瞬间被吸引过来。
刚刚打开就有这种程度的香味,那味道肯定也差不了。
“不行,我得先把我的料理拿上去,这种浓郁的味道和荔枝鲟鱼肉的味道太冲突。”
虽然有去味甜姜片的存在,但是鲸井并不确定它能将g7那变态的舌头品尝过的味道全部去除。
所以此时他果断的宣告自己料理已经完成。
“鱼久的鲸井大厨已经率先完成了料理,现在我们有请工作人员将他的料理荔枝鲟鱼刺身和酒糟鱼肉京粕渍交由帕奇大人和帕依诺米大人品尝。”
闻着已经飘到了主持台上的肉香,腕毛一边贪婪的吸气一边冲着众人说道。
游乐做的这道料理也太香了。
要不是他的主持素养过硬,没准就因为口中分泌的口水而说不出话来。
“这活应该交给胸毛来干的,还能坑他一把。”
遗憾的想了想,腕毛提醒道“各位如果有什么清淡口感的料理要抓紧时间。”
如果等游乐那具有超级肉香的料理端上来,肯定对口感清淡的料理是一个严重打击。
“我也完成了。”极速看了一眼自己的虎豚鱼寿司和虎豚汤。
排在了鲸井大厨的身后,成为了第二个由g7打分的厨师。
“还有我。”
“我。”
几位以寿司,刺身为主的厨师相互看了一眼,不约而同的在极速身后排起了队。
他们在排队,而以一道料理加快了整个预赛速度的游乐此时刚刚完成了沙舟踏翠。
将碗中煸炒时为酱红色,蒸过后呈现出鲜艳霞红色的巨峰骆驼驼掌扣在翠绿菜心周围。
浇上酱汁,顿时,驼掌的霞红,翠绿菜心的翠绿,高山玉兰片的洁白。
三种优秀的食材之间好像在此刻发生了什么碰撞般。
一阵美丽的白,绿,红相兼的光芒立刻随着浓郁的香气从盘中升腾而起。
端着手中的沙舟踏翠,因为巨峰骆驼具有的极好品质,高山玉兰片,翠绿菜心也是同类食材中的顶级存在。
游乐先是看了一眼散发出光芒的沙舟踏翠,随后便满意的点了点头
“不愧是美食的俘虏里的食材,做出发光料理还真是让人一点都意外不起来。”
将它放在一旁,游乐马上开始进行雪山驼掌的最后一步。
从蒸笼中取出蒸好的驼掌,把碗中的雪山驼掌酱汁用大火收汁。
一分钟后,雪山洁白,丝路弯弯,造型美观,色,香,味,形俱佳的雪山驼掌也正式完成。
游乐完成两道料理的同一时间,鲸井的两道料理也有帕奇和帕依洛米打出了分数。
“帕奇大人给出的分数荔枝鲟鱼刺身80分!
酒糟鱼肉京粕渍75分!”
“帕依洛米大人给出的分数荔枝鲟鱼刺身80分!
酒糟鱼肉京粕渍80分!”
“嗯,因为升星大赛预赛要等所有的分数结算完才能知道淘汰的选手是谁,先请鲸井大厨在