老实说,一次性给上千人供应午餐的场合,徐扬也没有经历过。
人上一千,无边无沿。
用餐的人数一多,哪怕要煮的只是简简单单的一人一碗面条,那也着实不一般。
单靠徐扬一个人,肯定完成不了。
所以徐扬把赵大小姐张天翔刘小虎这几个进过几次厨房的二把刀,都带了过去。
复杂的事情,他们肯定是做不来的,徐扬让他们几个做点加水和面的琐事。
而原本在厨房做免费午餐的里那些家伙,徐扬也没放过。
他以一个人一两银子的代价,把那些家伙部征用。
这些家伙多少有些底子,徐扬让他们负责擀面切面抻面。
而徐扬自己,则在做一些抓总工作。
时间有限,没工夫吊高汤?
没事,免费的午餐已经基本上没人去吃,徐扬把他们所熬的那几大桶羊汤,从新调味,当成高汤使用。
没臊子没杂酱?
没事,徐扬直接从系统兑换区里兑换出几十罐香菇肉酱。
再把厨房里所剩的那些猪羊肉都剁成末,加入到现成的香菇肉酱里,一起入锅煸炒。
等到那些家伙把面弄好,徐扬这边的肉酱,也已经飘出诱人的香味。
随后,整整五口大锅同时开火。
徐扬把那几个和完面的二把刀调过来,专门负责下面。
对面的案板上,排起几十个大海碗。
油盐酱醋……
徐扬挥舞着双手,分别往这些大海碗加入各种调料。
等锅里的面条煮熟之后,抄面入碗。
再加上几片青菜与满满一勺肉酱。
酱香味浓的手擀面,就这么热气腾腾地出锅了。
站在厨房外面等待的那些家伙,早就已经饿得饥肠辘辘。
闻到这股扑鼻的浓郁酱香,挂在嘴角上的口水,立马飞流直下三千尺。
几十碗面条,被方德与邓文斌那几个没有半点厨艺基础,只能在徐扬面前卖苦力的家伙,从厨房里端了出来,瞬间就被人抢了个精光。
徐扬也没派人去收钱,他弄了一个没有盖的大木箱,往木箱上贴了一张纸,再把木箱往厨房门口一放,便不再理会。
正往锅里下面条的张天翔见状,立马有些担心道“掌柜的,你就不怕那些家伙吃完面条之后,直接拍拍屁股走人?”
刚从门外回来的方德,同样也是一脸担心道“对呀,要是那些吃完面条的家伙,只给一文两文的,那咱们岂不是要亏大发了?”
徐扬笑着摇了摇头道“没事,只要他们能落下那个面子,不给钱都无所谓。”
还没等第二锅面条出炉,最早抢到面条的那个家伙,就已经把手中那碗酱香扑鼻的手擀面,吃得连汤都不剩。
要知道,被徐扬加入味精与各种香料,重新调过味的羊汤,使得浸泡在其中的面条,每一根都透着一股从未有过的鲜甜。
再加上那勺以香菇肉酱为主体的香浓酱汁,完融入到面条里面。
使得这一碗看似简单的面条,瞬间变成无上美味。
那个家伙意犹未尽地伸出舌头,在嘴唇边舔了一圈,咂了咂嘴,这才想起,还没有付钱。
可是他环顾一圈,却没见有人找他收钱。
这个家伙有些纳闷。
满满一大海碗面条,都已经被他是吃了个精光。
他对这碗面条的味道,也是满意之极。
可他娘的,这碗面条的价格是多少?他又该把银子拿给谁?
正当他这个问题而苦恼的时候,第二批出锅的面条,又被人从厨房里端了出来。
这个家伙赶紧把负责端碗的方德给拦了下来“这位小兄弟,面多少钱一碗?我该把银子给谁?”