候各家拿着户口本去街道统一办理还有，每家供应的量不能全都买细粮，其中细粮，粗粮，粮都是有一定比例的

具体多少，你们都可以问问街道！

曹岩：“一大爷，那细粮和粗粮还有杂粮都怎么划分的？

什么是细粮，什么是粗粮？”

易中海：“曹岩，你这没事别在这跟我逗咳嗽，你这么大人了，能不知道啥是细粮，啥是细粮？”

曹岩：“一大爷，这我还真不是很清楚。

细粮倒还好说，就是大米，白面。

可粗粮都有啥啊？

土豆，地瓜这算是粗粮还是蔬菜啊？

还有那磨完大米白面剩下的稻糠，麦麸这些东西，这可都是能吃的，这又算什么里边啊？”

郭建：“对啊！这些虽说口感不好，可关键时候也是顶的东西不是！

易中海：“你们说的也没毛病，那我再跟你们详细说说。

上边把粮食分为三类，第一就是细粮，这大伙都明白，指的就是大米和白面

第二是粗粮，包括玉米面，高粱米，地瓜，土豆，还有一些筛好的稻糠和麦麸之类的。

第三类是杂粮，像小米，红豆，绿豆，杂豆等等都属于杂粮。”

朱大昌：“一大爷，那花生瓜子算什么里边的？

大伙都知道，我这没事爱喝两口，最喜欢用炒花生米下酒了。

易中海：“大昌啊，看来你这喝酒配花生的毛病得赶紧改了。

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以后花生瓜子属于节日特供，平日里根本就不会供应。

也就是说，除了逢年过节以外，你们根本就买不着花生瓜子这些东西

你们还有什么要问的没有？

要是没有的话那就散了吧！

大伙互相看了看，发现易中海除了刚才说的那些，其余的真的不知道什么了，于是都散去回家了。

可是回家以后，各家也都还讨论刚才说的事情。

前院阎书斋家.

三大妈杨瑞华：“老阁，以后咱们又得算计着过日子了，你说咱价日子顺这汉回以前的治旧了

阎书斋：“没事，以后咱家吃饭尽量多吃菜少吃主食。

傻柱以前跟我说过，人的胃就像一个罐子，某一样东西吃多了，别的东西吃的就少了。

咱家窗户跟前不是有一块菜地么！

以后咱们多吃菜，少吃饭。我在没事的时候多去钓钓鱼，这样还能给孩子们改善改善伙食”

中院贾家...

贾东旭：“妈，您说咱们家以后的日子可怎么过啊？

轧钢厂里的活那么重，我这要吃不饱，根本就干不动活。

再加上淮如现在怀孕了，咱家要是吃不饱，会出很大的问题的

贾张氏：“没事，咱家根本不用理会这些别忘了，咱们还有傻柱那和冤因头呢么！

傻柱那傻厨子到什么时候都不会饿着他的

贾东旭：“说的也对，灾荒年就没有饿死的厨子。

四合院：我，拒绝当傻柱！