小云连忙回应道。
虽然内心还是有点无法接受,但胡小云也镇定下来。
“这次让你来呢,主要是想讲一下我们家乐超市的经营模式,可能会和刘总那边不一样,你要做好心理准备哦。”
宇文飞开口说道。
胡小云连忙从包中掏出笔记本和笔,准备做记录。
周梦怡为两人端上茶水,也坐了下来。
她可是家乐公司总经理,虽然超市具体事务是胡小云主管,但总不能一直依靠别人,自己也必须尽快学会如何掌管一家大超市的。
“第一点,这家超市,不许赚钱!”
宇文飞第一句话,就震惊了两人。
有点不敢相信自己的耳朵,胡小云本能地开口反问道“您没说错吧?这家超市不许赚钱?”
“对!你可以核算一下超市的整体开支,然后预估一个销量。把这些开支费用加到商品进货价上,我们店内的商铺零售价,就是这么来定。”
宇文飞干脆地说道。
虽然说得简略,但胡小云听懂了。
普通超市,定商品零售价时,一般都是根据进货价,预留百分之三十起步,最高甚至可能到百分之一百多的利润空间,这就是零售价。
这种定价方式,毛利在百分之三十以上,减去开支,净利可能也有百分之十以上,甚至更高。
但宇文飞现在说的,零售价就按进货价加上店铺开支。
这样一来,净利就是零。
这让胡小云如何不震惊。
按这个方式,开店做什么?
做慈善吗!
这样做,甚至还会出现一个奇怪的现象。
那就是,这家超市的商品,会越卖越便宜!
很明显,随着时间的推移,超市销量越来越高。
那么分摊到每件商品上的成本就会越来越低,直接导致零售价越来越低。
胡小云做这一行也六七年了,从来没有听说过有这么做的。
目的是什么?
宇文飞这样做,当然有他自己的想法。
这家超市,他压根就没想过挣钱。
说真的,就像刘东来说的那样,周市的市场也就这样,真想赚钱的话,也赚不到多少。
那既然这样,赚不到钱,赚个名声不好吗?
这也算他宇文飞,回馈家乡父老了。
而且他开这个店的真正目的,也不是为了赚钱啊,而是为了摸索出真正适合国内国情的一套会员模式,为以后进军大城市做准备。
“另外,这个店实行会员制。只有会员可以进店消费,会员费,每年三百吧。”
宇文飞又说道。
胡小云听到这,以为自己懂了。
原来宇文飞想依靠低价的商品来吸引顾客,然后靠收会员费来赚钱啊。
不过,她立刻想到一个问题,那就是,让顾客掏钱买会员资格,真的有人会买吗?