虽说“行不更名,坐不改姓”,但赵佶并不十分乐意透露自己的姓名——比起“赵佶”这个正儿八经的名字,“端王殿下”威严些,然而又过分庄重。他讨厌庄重的事物,繁复的礼节和规矩,层层叠叠的等级,像是一把枷锁。但他可以不动声色地做得很好,他知道只要把这些做好了,就可以随心所欲。
冬至大如年。冬至的白天最短,夜晚最长,为了熬过一年中最长的夜,人们开始消磨时间,从寻常百姓家到宫廷都想方设法地庆祝,从最富贵的皇帝到一贫如洗的乞丐,每个人都换上新衣服,摆设酒宴,祭祀先祖,来往祝贺,等待着时来运转每逢冬至,朝廷开恩,允许大赌三日,或许是东山再起或许是一落千丈,无论结果如何这一天都是繁盛而热闹的,是狂欢的聚集。
冬至的汴京城,街道灯火通明。州桥夜市是圆满的,从白天到三更都是它的主场。车马满载,行人服饰华丽,往来如云。吃罢晚餐,一碗解酒汤下肚,很快到了宵夜时间,小吃们早早地恭候着旋煎羊,白肠,水晶枣,梅子姜,冬月盘兔,荔枝膏……小贩推着车子,车上放一口锅,煮了一大锅细料馄饨,他吆喝着“新年已过,皮鞋底破,大担馄饨,一口一个——”
赵佶路过的时候,小贩热情地招呼他“老爷,刚出锅的,您要不要尝尝?”
这么晚出来,是该吃个夜宵。赵佶心情很好,随口问了句“哦,有哪几种馅呀?”
“我这馄饨哪,是取了最好的腿肉,加上白菜和马蹄,保证您一口咬下去汁多味鲜,美得很!”小贩殷勤地,“老爷您一定是富贵人家吧,馄饨有几十种馅,咱们老板姓的馄饨呀,一摊就做一种,每天都钻研怎么才能赢过人家呢!”
“这样么?好啊。”赵佶说,“不好吃的话,待会拿你是问哟。”
“您就放心,这些馄饨连皮都不会破一个的!”
王烈枫和赵佶在路边歇着。王烈枫转头看到赵佶蹲在地上,捧着碗吃得起劲,汤里还漂着几块另添的姜辣萝卜。吃得很艰苦,他想。
王烈枫表达了自己的疑惑“端王殿下,您晚上没吃饱么?”
赵佶头都没抬“晚宴上的东西虽然好,可惜我最近胃不舒服,不想吃太油腻。这些都是我们不久前过生日时吃的东西,换了个地方摆着,不吃也不可惜。冬至才有的馄饨也是无聊。皇宫里为了求奇,为了和寻常百姓家隔开距离,非要把好好的馄饨染成各种颜色,放几十种不同的馅,放在金银器皿里,把它们叫作‘百味馄饨’,实际上呢,闭着眼睛就知道咬开会是鲍鱼燕窝。因此我心心念念夜市到现在,总算吃到了没尝过的味道。我之前这么暴躁,很大一部分原因是饿得发疯。所以啊,人一定要吃饱吃好……女孩子呢,吃不胖最好!”
王烈枫笑道“难怪殿下养尊处优十几年,却还总是一副厌食的样子。倒是我,之前一直在关外打仗,树皮野草都啃,反而好养活些。”他低头看着自己手心的一道旧疤,思绪万千地看向天空,站起身来。
赵佶把馄饨送到嘴边,笑了一下“王烈枫,你是保家卫国的大英雄,可我当个废物就满足了,当然不能放在一起比较啦。边境毕竟太危险了,你父亲立了大功,靠着这等荣光,过荣华富贵的一辈子也未尝不可。不过,你应该不大乐意吧?——说起来,我们也有十年没见了,这次我也希望你能留久些。”他陈恳地说完这句,捞起最后一个馄饨,往嘴里一丢,把碗随手一搁,站起声来掸掉膝盖上的雪。
“您吃饱了么,殿下?”
“肚子是填饱了,嘴巴还不太想停。”赵佶笑嘻嘻地看着王烈枫,“——可是夜戏好像等会儿要开场了,要不你帮我带一包李和炒栗回来,我太喜欢它了,热腾腾,圆滚滚,又糯又甜——你知道的,出了朱雀门,从州桥往南,王家楼前面,有好多小食