的做法都大同小异啦。”
随着木炭逐渐燃烧起来,我和王正跃迅速从四周寻找一些石头,将这些燃烧的木炭紧紧围住。这样不仅可以有效地防止热量散失,而且还能确保操作的安全性。看着熊熊燃烧的炭火,我们满怀期待地等待着美味的鸡肉成熟。
我们三个又坐回桌子边,开始大快朵颐地吃起烧烤来。
张佳雯端来一大盘烤好的火锅料,我们则打开啤酒,一人一罐,开怀畅饮。
我笑嘻嘻地说:“这一大盘估计够咱们吃的啦,得留点肚子吃鸡哟。要不把烧烤架里的木炭加到公鸡火堆里?”
王正跃和张佳雯纷纷点头表示赞同,王正跃拿起夹子夹烧烤架上的木炭,才夹了几块,就有三个小青年和一个姑娘走了过来。
其中一个年轻人看到王正跃在收烧烤上的木炭,便大声说道:“大叔,您看您这食材还这么多呢,能不能让我们烤一下呀,我们给您钱。”
王正跃看了我一眼,我自然是无所谓啦。于是,我笑着说:“老王,不用问我,您拿主意就行。”
那青年忙说:“谢谢啊,我们自己烤就行,这剩下的烧烤多少钱,我等会儿按夜市的价格给你们。”
王正跃把位置让给他,那青年便自己动手烤了起来,老王还贴心地把调料盘放到烧烤架前,让他们按照自己的口味调味。
我和张佳雯继续坐在桌子上,眼睛盯着烤鸡上的火焰,吃着剩下的烧烤。另一个青年顺着我注视的方向看去,平静地问:“兄弟,那堆火烤的是啥呀?”
我还没来得及回答,张佳雯就随口说道:“是我们烤的地瓜鸡。”
那个想买烧烤的青年,看了看烧烤架上所剩不多的烧烤,又瞧了瞧我们正在烧的地瓜鸡,大声说:“兄弟,您那只鸡能不能也卖给我们呀?”
我没等王正跃回答,直接拒绝道:“不好意思哈,这鸡我们可舍不得卖。我们还留着肚子吃烤鸡呢,要不是有这只鸡,我们也不会把那些烧烤让给你们啦。”
我那会在菜市场挑烧烤食材呢,就买了够三四个人吃的量,寻思着万一王正跃的夫人回来吃饭,买少了可咋整。
谁知道,王夫人没回来,倒是张佳雯来了。要不是有只鸡出现,那些食材我们仨吃正好。结果呢,现在被我们吃的就剩下一半食材了,他们来了四个人,肯定不够吃啊。
那青年见我们拒绝,立马改口:“要不这样,我给你们加价。翻一倍咋样?”
我直接就摇头,不紧不慢地说:“兄弟,这可不是钱的事儿,我们出来玩就是为了开心,又不是来赚钱的。你也瞧见了,那么高的山,我们把这些东西弄上来,这可不是钱能衡量的。剩下这些烧烤,请你们吃也没问题,难得碰上,也是缘分,不过鸡可不能给你们。”
这时候,一直没吭声的青年,从兜里掏出三百块钱,走到我跟前,“啪”地一下把钱放在桌子上,拽拽地说:“这些钱,我买那只鸡的,烧烤的钱,等下我另给,这样行了吧?”
那年,我在浙江打工