第1104章 整改方案(1 / 2)

众人听着黎洛的“训话”,心里也是敲响了警钟。

老板说的确实不错,如果不是她及时阻止了那两个小偷的行径,可能他们二人早就逃之夭夭了。

到时,势必会引起顾客们的不满。

毕竟东西是在他们店里丢的,顾客找不着小偷,当然要找店家麻烦了。

此时的店员们,心中满是后怕和懊恼。

“唉,都怪我们疏忽了,要是多留意一下,也不至于这样。”

“我当时怎么就没发现呢,工作还是没做到位啊。”

“要是因为这事儿影响了店里的声誉,那可真是罪过。”

他们在心里暗自自责着,纷纷低下头,不敢去看黎洛的眼睛,仿佛做错事的孩子等待着家长的责罚。

看着店员们愧疚自责的模样,黎洛意识到自己的态度可能太凶了,便放缓了语气说道:

“我知道造成今天这种现象的原因,也不怪大家。是咱们人手不够,分不出多余的人员来维持秩序。不过这点大家也不用担心,等过段时间,我团队的队员们就会回来,继续协助大家完成工作。你们要做的,就是在他们回来之前,不要乱了阵脚,打起精神,保持以往的工作状态!”

她的声音虽然不再严厉,但每一个字都重重地落在众人的心上。

员工们纷纷抬起头,眼中满是坚定。

“老板,您放心,以后我们绝对不会再犯这样的错误,一定把工作做好!”

“对,我们会打起十二分的精神,保证不再出岔子!”

“老板,我们一定更加努力!”

大家七嘴八舌地保证着。

黎洛微微点头,接着说道:

“另外,我还发现了其他的问题。缴费和打饭窗口的标识模糊不清,有些第一次来咱们店的顾客常常一头雾水,可能会出现排错队的情况。然后就是后厨区域的垃圾桶分布的不大合理,导致大家工作效率降低。这些问题,虽然看着小,但时间久了,一定会影响咱们食堂的正常运转和服务质量。”

员工们听着黎洛提出来的问题,纷纷认真地一一记在心里。

这时,一位员工忍不住开口说道:

“老板,其实这些问题不止您发现了,我们在工作中也察觉到了。只是,一忙起来根本就顾不过来,而且也没个详细的整改方案,这才拖到了现在。”

这人所言不虚,归根结底,就是太忙了,人手严重不足!

要知道,先前在掏兜大饭堂里,除了他们这些合同工外,还有正式员工,也就是掏兜团的成员们坐镇。

这些正式员工平日里负责的,就是食堂的运营、管理以及各种杂七杂八的工作。

而今天是永夜降临的首日,大家都觉得不会有太多客人,于是掏兜团成员们均未到店里,而是被召集起来开会处理其他事务。

店里就只剩下这些合同工了。

客人数量并未减少,员工却少了一半。

如此一来,自然就不可避免地出现了手忙脚乱的状况。

黎洛听了,沉思片刻说道:

“我理解大家的难处,今天确实是特殊情况。但咱们不能因为这些客观原因就降低服务质量。接下来,咱们得一起想办法解决这些问题。大家集思广益,看看怎么能在现有条件下,把工作做得更好。”

员工们纷纷点头,心里都憋着一股劲,一定要让食堂的工作步入正轨。

黎洛目光扫过众人,继续说道:

“今天的事情,我们就当作一次深刻的教训,未来不再出现这样的问题就好了。首先,必须安排专人负责维持排队秩序,不能再让插队的情况发生。这需要我们的工作人员有敏锐的观察力和果断的行动力,