孙蜜瑶和夏姗姗站在咖啡店的吧台后面，看着顾客们纷纷点单紫薯咖啡，

脸上洋溢着满足的笑容。然而，这种喜悦并没有持续太久。

“老板，你们这个紫薯咖啡怎么回事？”一位顾客皱着眉头，手里拿着一杯紫薯咖啡，不满地问道。

孙蜜瑶连忙走过去，微笑着问道：“怎么了？有什么问题吗？”

顾客指着杯子说：“你看，这咖啡都漏出来了，而且味道也不对，有一股怪味。”

孙蜜瑶心里一惊，连忙接过杯子仔细查看。果然，紫薯的底部已经开始渗漏，

咖啡液顺着杯壁流了下来。她尝了一口，眉头紧锁，确实有一股难以言喻的怪味。

“对不起，对不起，可能是我们的制作过程出了点问题。”孙蜜瑶连忙道歉，“我们会立刻改进，给您换一杯新的。”

顾客虽然接受了道歉，但脸上的不满依然明显。

孙蜜瑶心里一阵慌乱，她知道，如果这个问题不解决，紫薯咖啡的口碑很快就会一落千丈。

夏姗姗也注意到了这边的情况，连忙走过来问道：“蜜瑶，怎么了？”

孙蜜瑶低声说道：“紫薯咖啡漏了，而且味道也不对。”

夏姗姗脸色一变，“怎么会这样？我们不是都检查过了吗？”

孙蜜瑶摇了摇头，“可能是紫薯的质地问题，或者是我们的制作方法不对。”

就在这时，又有几位顾客抱怨紫薯咖啡漏了，甚至有人直接要求退款。

孙蜜瑶和夏姗姗忙得焦头烂额，一边道歉一边处理问题。

杜寒从外面抽烟回来，看到店里一片混乱，忍不住问道：“怎么回事？怎么这么多人投诉？”

孙蜜瑶无奈地说道：“紫薯咖啡出了问题，漏了，味道也不对。”

杜寒皱了皱眉，“我早就说过，紫薯不适合做咖啡容器。你们不听，现在出问题了吧？”

孙蜜瑶瞪了杜寒一眼，“现在说这些有什么用？我们得想办法解决问题！”

杜寒叹了口气，“行吧，我帮你们看看。”

杜寒走到吧台后面，仔细检查了紫薯咖啡的制作过程。他发现，紫薯的底部没有完全密封，导致咖啡液渗漏。

而且，紫薯的质地较软，长时间浸泡在咖啡中，容易产生怪味。

“问题出在这里。”杜寒指着紫薯的底部说道，“你们得想办法密封底部，而且紫薯的质地不适合长时间浸泡在咖啡中。”

孙蜜瑶和夏姗姗连连点头，“那我们该怎么办？”

杜寒想了想，“可以用一层薄薄的巧克力或者糖浆封住底部，这样既能防止渗漏，又能增加口感。

至于紫薯的质地问题，你们可以考虑用更硬的紫薯品种，或者在紫薯表面涂上一层薄薄的糖浆，增加硬度。”

孙蜜瑶眼前一亮，“这个主意不错！我们马上试试。”

夏姗姗也兴奋地说道：“对，我们可以用巧克力封底，然后再在紫薯表面涂上一层糖浆，这样既能防止渗漏，又能增加口感。”

两人立刻开始行动，重新制作了一批紫薯咖啡。

这一次，她们严格按照杜寒的建议，用巧克力封底，并在紫薯表面涂上一层薄薄的糖浆。

几分钟后，新的紫薯咖啡做好了。孙蜜瑶小心翼翼地尝了一口，脸上露出了满意的笑容。“这次味道对了，而且也不漏了！”

夏姗姗也尝了一口，连连点头，“确实不错！我们赶紧给顾客换上新的。”

两人忙活了一阵，终于把所有有问题的紫薯咖啡都换成了新的。

顾客们尝了新的紫薯咖啡，纷纷点头称赞，之前的抱怨声也渐渐消失了。

孙蜜