“弦你放心，我们不会没有分寸的，这龙虾呢，每天就暂定两百斤，我看了下，差不多就是极限了，再多加的话，头几天卖得出去，之后可能就要滞销了，这反而不利发展。”

“至于卤煮，这个更加不用担心了，我们和供货商联系好了，等缺货的时候，我们再打电话让他们送，就和今天一样，我们都是看销量来的，不会浪费太多。”

梁辉也补充道：“弦你之前提过的问题，我们肯定不会犯的，就算是卖不完的，我们也会带给村里人吃了，不会第二天继续拿出来销售。”

其实，如果卖的不好，他还真不一定听得进去粱惊弦的话，真可能会第二天继续销售，但是今天口碑这么好，当天就有这么多回头客，梁辉也明白了口碑的重要性。

销售额一万二，那去除成本也还有六千块纯利润，他们一家则就是有一千二，如果因为贪几百块的便宜，导致自家每天一千多的生意黄了，上哪哭去？

粱惊弦点点头，也放心多了，不过还是决定了，会经常过来监督监督。

第一天是因为担心有不少“专业性”的问题，所以粱惊弦在，但他还要处理其他的事儿，没办法一天都在店里，而且梁辉和郭春梅都上手了，已经完全不需要他了。

而令粱惊弦都没有想到的是，接下来的几天，卤煮店的营业额，全都超过了一万二，都比第一天还高，并且隐隐还在上涨。

虽然少了大量黄梁村的村民前去消费，可是卤煮店的回头客真是不少，更恐怖的是，只要是喝了凉茶的，几乎都清一色的沉迷了，偏偏这凉茶是黄粱卤煮店独家凉茶，外面想买都买不到，只能来这里消费了，很显然，黄粱凉茶的回头客，更猛。

黄粱卤煮店的生意爆火，就算是“抠门”的大伯、大伯娘，也不得已，去请了两个村里的大娘过来帮忙，每个月开一千五的工资。

“按照现在的趋势，这不到一个星期，成本就全都回来了，老公，要不然，我们把儿子和媳妇叫回来吧，让他们开分店，这投资成本，咱们家来出。”郭春梅看着每天的营业额，笑的眼睛都合不拢来了，同时也考虑更远的问题。

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