了那些黄牛水牛来的。

其实，外婆没有以为错。

这种小地方所吃的牛肉，大多数都是宰了乡下那种水牛黄牛来的，即使养得肉牛，却是品种不是太好且便宜的那种肉牛。

当然了，顾清茗并没有跟外婆解释。

她既然要走高端市场，自然一切东西，都必须要最好的。

她选择的肉牛品种，也是全世界最好的肉牛品种，y国的海福特牛，林肯牛，f国的夏洛来、利木赞牛，ydl国的皮尔蒙特牛，的婆罗门牛和圣格鲁迪牛等。

顾清茗打算各种肉牛品种混合养，再挑选最优质的品种，扩大养殖。

刘经理在牛场转了一圈，看到两栋刚建好的房子，略有些疑惑的问道，“顾小姐，你们家的牛就圈在这里养吗？”

顾清茗摇了摇头道，“这两个牛圈，只是小牛仔们暂时用来休息的地方。我打算放养！”

“放养？”刘经理略有些吃惊，随后目光瞅向两屋后围栏，及后面的山头，当即明白过来，“顾小姐，你是想把这些小牛仔放到山里养去？”

顾清茗点头道，“对啊！”

山里只要没有大树挡光遮荫，就会有花草，牛牛们就会有吃的。

刘经理略有些不可思议的道，“就这五十多头牛，这么大的山头，你们也不怕弄丢啊？”

顾清茗耸了耸肩膀，笑着说道，“怕什么啊。我们承租的山头，都已经做好围栏，这些小牛犊，跑到哪里也跑不了。”

刘经理对顾清茗竖起拇指道，“顾小姐果然是大气之人。就这五十头牛，就光建这个牛场，花费也应该不少吧！”

这不包括这些小牛仔。

这些品种的小牛崽，价格可不便宜。

顾清茗只是笑了笑。

刘经理嘱咐道，“这些小牛崽刚过来不适应，饲养过渡十分关键。这些小牛崽放出来后一个月内不出现大问题，以后便比较好饲养了。

这些小牛到家后可先放进圈舍熟悉一下环境，2个小时后再给予少量饮水，饮水里面可添加适量的食盐或电解多维，6小时后充足饮水并饲喂少量优质青干草，第2天开始足量喂粗饲料少量饲喂精饲料，而后逐渐增加精饲料喂量，直至7~10天转为正常饲喂为止。

牛犊到家后10~15天没有任何问题的情况下，便可安排防疫、驱虫工作，根据实际情况哪种疫病高发便先免疫相关疫苗。”

顾清茗等人，听得很是认真！