“那不好吧?”
孙六妹扭头看过来接话“要是进来要杯白开水坐一晚上怎么办?”
还别说,这种事儿太可能了。
“设个最低消费吧,按人头算,其他消费另算。别弄太夸张了,一个人二三十块钱应该行吧?”
“我感觉不行,还是按桌子算,要不一桌坐一个怎么弄?反正我感觉,平均下来一个人不应该低于五十。”
“那女的呢?好像都是女的免票。”
“不搞那一套,咱们不需要这么拉客人,来就消费,不来就算了,男女早就平等了。”
大家你一言我一语的讨论起来。
“行了,你们商量吧,我回了。光子回去不?江哥?”
张彦明站起来“你坐,不用管我,以后打交道的时候多了,不用这么客气。”
他摆手止住张老板站起来的动作“好好做事就行了。”
“我待一会儿,一会儿有人过来结账。”张永光抻了个懒腰。江大校摆摆手示意不用管他们。
“行吧,那我回了。”张彦明抻抻衣服回头找几个孩子。
几个孩子从来没来过酒吧这种地方,一进来就被里面的环境摆设吸引住了,被两个服务员带着参观。
“哥,孩子在楼上。”安保员凑过来提醒了一下。
张彦明点点头,扭头看了看刘思琪“你明天别忘了和光子联系,去趟院子。”
“没事儿,我叫她。”张永光接了一句。
“哥,我也在这待会儿。”小苏玉报告。
张彦明点点头去找孩子,估计在楼上天台看风景呢,别看年纪小,两个小丫头的文艺细胞都挺足,知道欣赏。主要平时出来的时间确实不多。
张彦明走了,明显张老板这边几个人都松了口气。气场太强,压力不是一般的大。
刘思琪有点神思恍惚,紧张,到还没有坐立不安,就是呼吸有点急,腮上挂红,这一会儿喝了不少水。
张老板和孙六妹已经签了供货协议,这会儿在商量进口红酒的利益分配问题,这一块儿以后会归到酒吧的产出里面。
三个院子打通重建地方可是不小,后面还有办公室和宿舍,大厨房以及院子,库房,车库和地下酒窖,把这里作为进口红酒储存销售中心是一早的计划。
王洪刚撒摸了一圈儿没找到酒,有点小失望,问邓群“哪天开业?定了没?”
邓群比划了一下“一号,这几天员工培训差不多了,还差个调酒师没来。对了,安保要提前过来,得熟悉一下呀。”
“行,我让他们明天就过来开始轮班,争取在开业之前轮一遍,都熟悉熟悉。来了你们跟他们别客气,该骂就骂,该支使就支使,有不服管的给我打电话。”
“调酒员从哪找的?现在干这个干的好的不太多吧?”江大校问了一句。
“史密斯给弄来的,明后天能到。”张永光答了一句“合同是一年,负责带两个徒弟出来。现在好调酒师不好找,没几个,大部分就是糊弄事儿。”
“文化问题,鸡尾酒才有几年?红酒那就是装逼摆谱用的,咱们老百姓讲究的还是半斤猪耳朵二两老白干,起码也是踩箱子撸串儿。”
“习惯不一样吧,我们那边到是接触红酒比较早,那东西对血管说是有点好处,老干局每年都会进口一些。我喝不惯,太涩了,干涩。”
江大校摇了摇头“没那肚子,讲究不起来。不过也有喜欢的,这东西,一个人一个口味,哪有什么对错。”
“时髦呗,有人说就有人捧,老外的屁都能听出不一样的响儿,就是这么个年头,管他,挣钱还不好。”张永光摇摇头看向刘思琪。
“思琪,以前唱过歌吗?”