第208章 扩大产量(2 / 2)

赵八两周婷 炊饼哥哥 2509 字 2020-12-26

“赵总,咱们现在这个土鸡肉虽然销量不错,但是,因为保质期有限,只能在咱们江城和周边的几个城市销售!”王军一边说着,一边看向赵八两,这个想法,在他的脑海中已经酝酿很长时间了!

“没办法,要是做成全真空包装的,会影响到口感。”赵八两不是没有想过,做全真空包装的,这样保质期起码能达到三个月,但是,这样一来,会非常影响口感,不得已,才只能做这种半真空包装的,虽然保质期短,但是基本不会影响到口感!

“赵总,我的意思是,咱们不用局限于卖生的,咱们可以卖熟的!”王军对赵八两说道“而且,我问过之前来咱们这里进货的一些超市负责人,他们也说了,熟食的需求量很在很大。很多年轻人并不愿意自己动手做饭,又懒得去外面吃,而这种熟食,是他们最喜欢的!”

王军的话,倒是给了赵八两一个启发,“对啊,咱们也可以做熟食,这样也能有效的提高利润!不过,这个事情不能着急,得先实验一下!”

点了点头,王军也赞同赵八两这个提议,虽然熟食的前景不错,但是那也得确保这样不会影响到肉质的口感,否则的话,也是很难卖出去的!

“不过,赵总。如果一下子将生产规模扩大到这么大,咱们的土鸡可能供应不上啊……”孔瑞雪有些担心的说道。现在土鸡的供应是稍微有些富余,但是基本能消耗掉。不过,一旦生产规模盲目扩大,就会导致生产原料的短缺……

孔瑞雪这么一提醒,赵八两才意识到,自己盲目的想着扩大规模,却忽略了这个事情。现在,绿水村乡亲们养殖的土鸡,以及从附近村子收购的土鸡,除了卖给豪食以及一些酒店之外,起码有一半,是送到了孔瑞雪这边来!

如果盲目的扩大规模,那么必然会导致土鸡供应不上,而现在的土鸡养殖规模,应该是到了极限。要想再扩大养殖规模,就极有可能导致土鸡运动量不足,那样的话,跟普通养殖场养的肉鸡有什么区别?

“这样,厂子扩建的事情,先开始,原材料的问题,我来想办法!”赵八两对孔瑞雪说道“现在咱们绿水牌火腿肠刚刚打出一点儿名气,正是抢占市场的时候,绝对不能因为产量跟不上,而让咱们白白损失市场!”

“赵总放心,我们一定竭尽全力,打好这一仗!”孔瑞雪信誓旦旦的说道。上一次,火腿肠加工厂差点儿倒闭,就是因为销售不出去。现在,销售渠道有了,市场也有了,孔瑞雪怎么可能会坐失良机呢?现在绝对是扩张的最佳时机!

从火腿肠加工厂回来,赵八两就一直想着如何扩大土鸡养殖的事情,增加每个农户养殖数量,肯定是行不通的,基本上,乡亲们现在养殖的,就是最大数量了,再多,他们也照顾不过来。

“头疼啊……”赵八两揉了揉脑袋,办企业确实不是一件容易的事情!