见苏玉春不像开玩笑,沉思着说“我邻居是个卖炒米的老头,他可能知道。”
苏玉春先抽出了二十块钱。
“大姐,帮帮忙”
“我他不擦,听说他这个人蛮夹生的。”
大姐蹦了句金陵话,又用普通话解释是不熟,那老头也不好相处。
不过二十块钱诱惑太大,大姐收了钱,道收工后带苏玉春去找。
可能是拿了钱,苏玉春这一桌的饭菜上得很快。
她点了一份‘汪豆腐’
指甲盖大小的豆腐在虾子酱油里滚几滚,勾芡装盘,看着没啥热气,苏玉春吃了一口却很烫口,走过的服务员让她小口吃,汪豆腐上浇了一勺熟猪油,烫着呢!
幸亏点的茨菇咸菜汤刚好上桌,老金陵不像北方,大白菜成吨的很便宜。
大白菜在老金陵是黄芽菜(外地运来),比较贵,咸菜当然不可能拿大白菜来腌制,苏玉春吃着这里的咸菜像是油菜做的,挺脆。
她一个人点了三个菜,硬菜当然得是金陵特产盐水鸭
和后世养殖的不同,现在金陵卖的都是吃谷粒,平时栖息在水荡子里的野鸭子。
野鸭做成的咸水鸭没有膻味,肉也很细嫩。
一份咸水鸭,一份野鸭子炒咸菜都很下饭。
菜上齐后,苏玉春各个菜先拨了点放到早就准备好的铝饭盒里,盖上一件衣服暗念‘收’,把热气腾腾的饭菜放进空间里。
她一个人吃不了那么多菜,借着空间的保鲜能力,下顿吃着还是热乎的。
剩下的一半菜全被她扫荡进了肚子里。
那大姐怕其他人抢了自个挣快钱的机会,没等下班就请假带苏玉春去找人。
大爷听说来收购木瓜很吃惊,问“你想收购多少?”
“有多少就收多少。”苏玉春问“有难度吗?现在应该是木瓜上市的季节。”
老大爷沉吟道;“我炒米炒了一辈子,做我们这行的都要走街串巷干活,哪家干啥的都清楚,但得四处收,去高邮那多一点。”
苏玉春知道大爷没有撒谎。
这里的人都爱吃炒米,而且一炒就是一整年的量,她问“大爷,要不你跟着我四处收木瓜?我给你三百块钱的工钱,包吃住,咋样?”
一旁的大姐恨不得自家立马干起炒米的营生。
苏玉春又说“反正不会耽误你过年前的大买卖。”
本地炒米都集中在过年前,苏玉春怕人生地不熟被人坑,故意表现得很熟悉金陵。
三百块钱在金陵都能娶个媳妇了,老大爷微微思索就立刻答应。
那大爷姓吕。
“吕大爷,您尽管去游说,能收上来多少木瓜我都要,一分钱一斤。”
“潘西(本地话,小姑娘),木瓜挣不到钱,你得亏本!”
本地木瓜多拿来闻香味,要不就是送到药材铺做中药,从来没有人大量收购,几分钱就能够买一个,一分钱一斤还能亏。
“我不是小姑娘,都有三个孩子了。”苏玉春伸出三根手指头晃了晃“就是一分钱一斤,您照我说的去做就行。”