手”牌味精，从试验到生产，仅启动资金就花去了5000大洋。打开市场销路后，为了扩大生产，搭建厂房，由1923年冬，由张崇新酱园牵头入股，出资5万元创办了合伙公司。

在民国时期，即便是创办一家轻工业工厂，如火柴、食盐、洋碱、面粉、烟草、纺织，没有个几十万资本投入是很难搞起来的。三万块大洋看似不少，在工业领域，又显得如杯水车薪。

“但我现在想到了另外一种更好的经营方式，不知道史密斯先生想不想了解一下？”薛宇笑着说道。

史密斯也露出好奇的神色，点头道：“周先生请说。”

“不知道什么史密斯先生对中国这个市场如何看？”

史密斯思考了一下说道：“很有潜力，虽然目前贵国正在经历战争，但不可否认东方这个国度拥有足够的地域以及人口，如果能够静下心来搞工业，庞大的市场根本不是一般的国度所能够相比的。”

“史密斯先生果然有远见，不愧是愿意远渡重洋来到这里来发财的人，有魄力。”

“那是当然，从小在我的枕边就放了一本《马可波罗游记》，东方是我最最期待的国度，书中说这里遍地是黄金，抓一把土都能攥出蜂蜜来。”