第70章 完美的主食(1 / 3)

林书仪用手指沾了一点罐子中的水,放入口中尝了一口。

系统一如既往敬业的为他弹出营养评估。

很好,很完美,没有任何有害杂菌。

终于获得了天然酵母,那接下来要做的事情,就非常明确了。

他之前已经派微安去村长那里取来了许多磨好的面粉,如今那些面粉正堆放在小厨房中的储物处,之前做好的筛网和蒸笼也在。

面粉过筛,所有较大的颗粒都被筛网拦截,让余下的面粉变得更加细腻。

而后加油加水,揉成面团。

这些步骤如今已经不需要林书仪亲自操刀了,村民们踊跃报名,每个人都以能够在他的小厨房中做事而感到自豪。

面团揉成后,按照以往的步骤,就该直接上送入烤箱了。

但这次林书仪拦住了他们。

他取出小罐子中的水,加入揉好的面团之中。

“好了。”林书仪以极其温柔的眼神看着这些面团,对那些还在等待着下一步工作的村民说,“你们可以暂时先回去忙你们自己的事情了,等这边好了,我会再去叫你们的。”

村民们忍不住也将好奇的目光投向这些面团,但无论怎么看,它们都依旧只是普通的面团而已。

厨神大人究竟往面团里加了什么呢?这可真是太神秘了!

除了一些家中事务实在繁多的人,不得不先行离开,其他村民都自发地留了下来,使劲的盯着这个面团。

随着时间的推移,他们觉得自己的眼睛都开始发酸了。

“好像还是没有什么变化啊……”

“等会儿……它是不是好像……变大了一点?”

村民们顿时围得更紧了。

“好像真的变大了。”

“是我的错觉吗?”

“太神奇了,太神秘了,这是什么魔法!”

突然,只听“噗”的一声。

一个气泡从面团的内部浮了出来,冲破表皮,留下了一个小小的坑洞。

“哦哦哦哦!”

村民们激动异常。

“听到了没?”

“当然听到了!我还看到了!”

“有什么东西跑出来了!”

林书仪无奈的摇了摇头,他明明只是让面团发个酵而已,怎么还搞得像是变魔术似的,观众们一个劲的欢呼捧场?

随着时间的推移,面团越蓬越大,从里面冒出的气泡也越来越多,逐渐让面团的表面形成了一种独特的蜂窝状。

村民们的惊呼声一阵接着一阵,都不带停歇的。

林书仪终于站起了身。他感觉已经差不多了,走上前去,伸手按了面团一下。

“哦哦哦哦!”村民们顿时又是非常激动。

不是,你们究竟在激动些什么?

总之经过了整整一个多小时的发酵,这个面团已经膨胀为了原来的两倍还多,而且十分蓬松柔软,更富有弹性。

看到自己按下去的那个凹陷逐渐恢复,林书仪满意的点了点头,终于开始指挥村民们将这个面团又给分成一个一个的小团。

小团搓圆,一小部分进烤箱。

之所以只烤了一小部分,是因为林书仪发现,食谱中的【松软面包】这个玩意,居然还需要鸡蛋和牛奶。也就是说,在缺少这两样原料的现在,哪怕林书仪如此尽心尽力,也顶多只能拿到10经验。

真是难伺候。

难伺候就不伺候了,相比这种花里胡哨的面包,林书仪还有更加亲切的选择。

他将剩下的小团揉搓成长条,排出里面的气体,再用手指掐成一个个大小均匀的剂子。

剂子搓圆,上蒸笼。