因为那样，霍二牛会觉得自己还是有价值的，是被这个家庭需要的。

不像之前在店里帮忙还有在屯子里的公司干活，那个时候，人每天都是精气神十足红光满面的。

后来因为她生孩子需要老人帮着带孩子，结果把霍二牛陈玉枝都困在家里，每天想着没事做。

除了带着收音机去和巷子里的老头们闲聊天，其他时间，霍二牛的人都是黏搭搭的。

顾依依也没有自作主张，反倒是跟丈夫商量了一下，把自己的想法都说了。

还说了，不会让他们受累，会另外请做粗活的服务员。

“我让他们出去干活，不是想着要虐待老人家，而是——”

“傻瓜，”霍东打断了顾依依的话，跟着刮了一下她的小鼻子，“我还不知道你，你这个人最细心，会认真体贴的考虑每个人的心情。难怪妈经常说，如果不是有你这个儿媳妇她都不想要我这个儿子了。”

霍东笑，顾依依也就跟着笑。

东子哥的意思她当然明白，两个人其实心意相通，许多事情不需要明白说出来的。

但是顾依依又觉得吧，其实夫妻之间，缺乏沟通了解是十分可怕的。

所以她才会把这些话，都跟霍东讲。

“其实我觉得这也算改革的一种阵痛，许多老人跟着儿女到了城里，放弃了他们一辈子赖以谋生的土地。可是到了城里之后，又没有适合他们的岗位。他们个个都是勤劳朴实能干的，每天闲着没事反而觉得是受罪。久而久之，这些老人反而是会不开心的。”

其实顾依依心里还有一个目标，除了给更多的待业青年工作岗位，她也想帮助那些善良的老人们。

老有所依幼有所养，这才是理想的社会状态嘛。

不过这个理想太伟大了，是一个非常大的构想图，以她目前的能力可能还实现不了。

所以顾依依也就不想说出来了，省得，别人都嘲笑她说大话呢。

前世的最后，她在弥留之际能够将自己名下所有财产捐出去。

而现在呢，有这个机缘让她重生一次来到这个世界，自然也要想办法做出一点贡献的。

其实看起来，卤肉店没有小饭店事情那么多——

每个客人都坐下来吃饭，要招待事后还要洗碗什么的，一般人肯定觉得一号店的劳动量会大一些。

实际上，卤肉店也是不轻松的。

比方说，做卤水会比较麻烦，需要的调料多。

再者，虽然都是一锅卤的，但是不同的部位菜色价钱也都是不一样的。

再有就是，一般的顾客都会要求帮着切好，而且要切得均匀又细致。

这又是称又是切，还要细细地算账，算起来工作量也是很大的

闲时还好，忙的时候就会有一些手忙脚乱了。

所以肯定还要再请人的，再说了，还要有人专门去买菜送货什么的。

比方说卤肉店里面卤好的菜，要有人专门送去一号店，那边当然也可以顺带兼卖卤菜啊。

看着开店可以发大财，其实里面点点滴滴的许多细节问题也是十分繁琐的。

卤肉店的装修倒是好说，也不是第一次了，顾依依那边都认识了相熟的师傅。

质量过关也不会刻意给她偷工减料什么的，人家也是图长期生意的，知道这是一个大老板。

除了店铺装修，还有家里的装修什么的，哪个工程队不眼红？

所以那个师傅接了活之后，带着手底下的人是非常卖力的帮着顾依依干的。

也算是卖力赚吆喝，他们也是别的村出来的闲着的壮劳力，没其他本事就想凭着一身力气赚点钱回去让婆娘孩子日子可以好过一些。

主要是把墙抹一抹，打几个新的柜台，顾依依还特意指明了